ゆっくり起きて(これは普段から一緒)ゆっくりお茶入れて、
コーヒー入れて、と一日が始まります。
今夜は以前から行ってみたかったシアトルのベルタウンという
ところにある和食のお店に行くことにしました。
私が住んでいるところだと高速のって30分なんで
週末時間のあるときでないとちょっとせわしないんですよね。
そのお店の名前は「WANN」。私は行ったことないんですけど
日本で100店舗以上持つ「くいものや わん」というお店の
北米第一号店らしいです。
週末のダウンタウンは平日よりやっぱりゆったりしてます。
予約なしでもすぐに座れました。
お店の雰囲気は黒を基調にしたちょっとモダンなイメージ。
ジャズが流れてます。明かりも私好みの暗め。
今シアトルではこういった居酒屋風のお店がはやっているようです。
タパス料理、小皿料理をたくさん楽しむというのでしょうか。
この時お店を見渡すと客層は3分の2アメリカ人、残り日本人という
感じでした。日本食のお店によってはアメリカ人だけを
ターゲットにした感じのお店もたくさんありますので
日本人好みのメニューをおいてあるお店は嬉しいです。
頼んだのは、神戸牛タンステーキ、ほうれん草のサラダ、
ほたるいかの沖漬け、お刺身の盛り合わせ、きのこ釜飯、
やきとり、たこともずくの酢の物、などなど。
たくさん食べるんです、私たち。
お酒は焼酎のお湯割りをいただきました。とってもまとも。
以前他の日本食レストランでお湯割り頼んだら
多分焼酎とお湯の割合が10:1(ちょっと大げさかも)くらいに
感じて、お金の無駄、と思ったものでしたが
ここのはちゃんとしてました。(普通ですよね、これが)
釜飯が何故かごはんが半生でとってもがっかりでしたが
それ以外はデザートまでおいしくいただきました。
二人でしめて180ドル(チップ別で)。
しょっちゅうはこれませんがたまの楽しみでまた行きたいお店です。
日本からのお客さんにはもっとアメリカっぽいお店が良いのかも
しれませんが私たちローカルには身近に日本が味わえる
貴重なところかもしれません。少なくとも私たちは満足でした。
www.wann-izakaya.com
その後私たちは中国系のカラオケボックスに行き
朝3時まで歌ってしまいました♪
中国系といっても日本の曲たっくさんあるので
とっても楽しめます。最近のお気に入りの曲、
青山テルマさんの「そばにいてね」までありましたから。
そのなんで帰宅したのは午前3時半過ぎ。
あんなに食べたのに彼はおなかすいたというので
前の日の残り物のマーボー豆腐をあっためてあげました。
ダイエット中なのに大丈夫かしら?
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「JapaneseIzakayaWANN」ですね。確かにシアトルに出店しているようですね。そうか、成田に出店していないので、この店を知らないのですね。
日本食のお店があると嬉しいでしょう。でもシアトルと言えば海の幸が豊富でしょうから、私にはうらやましいです。
勤務先から徒歩数分の距離に行きつけの店があるのです。その店の本店がシアトルです。
CHANDLER’S CRABHOUSEです。ダンジネスクラブケーキとスモークシーフード(特に牡蠣の薫製)が好きなんです。
月子さんはこの店を知っていますか?
そろそろお仕事が始まるのですね。体に気を付けて頑張ってくださいね。
あ、3時を過ぎちゃった。お休みなさい。
知っています。有名店のひとつですね。
残念なのはアメリカと日本では使う素材、シェフの違いで日本の方が
良い(私たちの口に合う)場合が
多いと、私は思ってます。
いくつかシーフードのお店は行きましたがやはり大味。こういったお店へ
行くよりおいしいおすし屋さんの方が
おいしい魚、貝に出会えるような
気がします。魚やさんに行っても
日本のスーパーで並んでいるようには
品そろえ、新鮮さともかないません。
成田のスーパーに幾たびここに
並んでいるお魚、貝すべて持って
帰りたいと思ってしまいます。